你有想像過奇異果在紐西蘭的生活嗎？每天吸收大自然的芬芳與精華！

噢！當然不只如此～紐西蘭從1904年引進奇異果，發現天候與水土條件適宜，奇異果受人喜愛的獨特風味，吸引許多的果農開始栽種奇異果。紐西蘭以國家等級的規格在種植奇異果，從產品履歷可追蹤、品質檢驗、食品安全規範、國際與國內多重品質檢驗、綠色企業責任、企業社會責任，對品質嚴謹把關的態度而聞名全球。

Zespri的果農每年必須通過「優良農業種植GAP的評鑑」，讓每位果農具備充分的知識。栽植的過程中，會不定期的評估各項作業流程，包括土壤養分、水源運用、設備整潔、廢棄物處理、訓練課程的參與、肥料使用、提升生物多樣性、能源運用效率、病蟲害管理等的完整評量。為了確保樹上的奇異果可以採收的品質標準，奇異果棚架相當重要，需讓陽光適度地照射進來，在溫度和濕度都適中的環境下，奇異果生長特別好，會分別從甜度、硬度、果肉和果籽的顏色、果肉和水分比例，每年4月通過檢驗後才可以陸續進行採收。到了包裝與冷藏過程的檢驗，從人工或電腦篩選奇異果外觀，經過分級篩選後，一張張貼上Zespri標籤出品認證，督察員會在出口前，隨機抽選奇異果做拆箱檢查。

看完這篇是不是又了解更多了呢？層層地嚴格把關，為的就是要把最新鮮的Zespri奇異果送到全世界、送到你的手中！