紅龍果
大紅大紫熱情口感
紅龍果樹屬於仙人掌科,肥厚帶刺的綠色枝條搭配超大朵的白花,紅龍果可說是非常高調、識別度高的水果!紅龍果外型飽滿渾圓,色澤艷紅,肉質軟甜,碩大的果肉佈滿了如芝麻般的籽,吃起來特別有口感,多汁又可口!
紅龍果的營養價值
鮮少人知道,紅龍果在水果中含鐵量是數一數二的,甚至超越櫻桃!紅龍果低熱量、高纖維,是醫師及營養師眼中很棒的食材,並且也富含維生素C、花青素和甜菜紅素,能幫助體內環保,營養好處多!
旱地中的豐沛果實
富含維生素C
高含鐵量
甜菜紅素
花青素
紅龍果屬於熱帶、亞熱帶植物,耐旱、喜歡溫暖直射的陽光,需要充足的水份,適合在排水性能好的土壤種植。由於紅龍果需要的光照時間長,光合作用才會特別旺盛,所以高雄六龜這個環境很適合種植紅龍果,從開花到果皮轉紅大約2個月,期間果農一般會使用黑色網子套袋,用以阻絕病菌及防止害蟲破壞果實,也能讓紅龍果的轉色更為紅潤~