巨峰葡萄富含多酚類與花青素，這兩種營養素，不僅能抵抗自由基造成的疾病、延緩衰老還能增強免疫力，其中葡萄籽所含有的「前花青素」還能降低血壓、預防動脈硬化。葡萄皮中富含的維生素C、B群、類胡蘿蔔素。所以，建議吃葡萄不要吐葡萄皮比較好。巨峰葡萄是個營養豐富而且水份充足的水果，是作為營養滋補的最佳選擇~~

受到滿滿陽光照耀，經過細心照料被孕育而出的巨峰葡萄適合生鮮食用、打成果汁、製作沙拉、佐菜料理…等，都非常受歡迎。建議的食用方式如以下說明：
1.葡萄果皮富含的纖維素及果膠質，建議整顆連同果皮一起食用。
2.食用前用清水溫柔沖洗過即可食用。
3.葡萄要食用時再清洗,請勿使用鹽水浸泡(鹽份會使葡萄容易軟果和不易洗淨)。
4.清洗葡萄時,請用剪刀將葡萄一顆一顆剪下放入清水中洗淨(千萬不可以用拔梗的,因這樣容易造成葡萄腐爛)。
5.葡萄皮上的果粉是天然形成的有機物質,其成份有益健康,為保留珍貴果粉,清洗葡萄無需浸泡或用力搓洗。